0%
Bezig met laden ...

Fritz Haag – Riesling Feinherb

Fritz Haag Riesling Feinherb is een elegante en karaktervolle witte wijn uit het hart van de beroemde Moezelregio, waar steile wijngaarden, leistenen bodems en een koel klimaat de perfecte omstandigheden creëren voor verfijnde Riesling. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd om de natuurlijke frisheid, aromatische intensiteit en typische mineraliteit van het terroir optimaal tot uitdrukking te brengen. Dankzij een gecontroleerde, koele vergisting ontstaat een wijn waarin het levendige karakter van de Riesling prachtig samengaat met een subtiele restzoetheid en een verfijnde, elegante structuur.

In het glas schittert een heldere, lichtgele kleur met een frisse, jeugdige uitstraling. De neus is expressief en verleidelijk met aroma’s van sappige perzik, rijpe groene appel, citrusfruit en delicate bloemige tonen. Op de achtergrond zorgt een subtiele minerale toets voor extra diepgang en verwijst de wijn duidelijk naar zijn oorsprong aan de Moezel. De smaak is fris, levendig en prachtig in balans, met een aangename combinatie van rijp wit fruit, frisse citrus, een verfijnde zoetindruk en een levendige zuurgraad die de wijn spanning en elegantie geeft. De afdronk is zuiver, sappig en verfrissend, met een mooie minerale lengte en een uitnodigende fruitige finale.

Een veelzijdige en stijlvolle Riesling die uitstekend tot zijn recht komt tijdens een ontspannen borrel, maar ook verrassend gastronomisch inzetbaar is. Heerlijk bij lichte visgerechten, Aziatische bereidingen, frisse salades en zachte kazen. Een verfijnde Moezelklassieker waarin frisheid, fruit en elegantie harmonieus samenkomen: levendig, karaktervol en heerlijk doordrinkbaar.

From 20,95 €

SKU: N/B Categorie: Merk:
Wijnhuis

Weingut Fritz Haag

Herkomst

,

Druif

Kleur

Fles/doos

,

Vinificatie

Alles begint in de steile wijngaarden aan de Moezel, waar de zorgvuldig geselecteerde Riesling-druiven met de hand worden geoogst om alleen het beste fruit te gebruiken. Na het voorzichtig ontstelen en zacht kneuzen worden de druiven direct geperst, waarbij het heldere sap rustig kan bezinken en zijn natuurlijke frisheid behoudt. De most wordt vervolgens zorgvuldig geklaard en voorbereid op een gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks, waar de wijn bij een lage temperatuur langzaam vergist. Door deze koele vergisting blijven de verfijnde aroma’s van citrus, groene appel en rijpe steenvruchten optimaal behouden, terwijl de wijn zijn kenmerkende levendige zuurgraad ontwikkelt. De gisting wordt op het juiste moment afgeremd om een subtiele restzoetheid te behouden, waardoor de Riesling Feinherb zijn karakteristieke balans tussen frisheid, fruitigheid en elegantie krijgt. Tot slot rijpt de jonge wijn rustig verder op zijn fijne lie, zodat de smaken zich harmonieus kunnen ontwikkelen en de pure, minerale expressie van de Moezel optimaal tot leven komt.

Je dient minimaal 18 jaar oud te zijn om deze website te bezoeken.

Verifieer uw leeftijd.

- -